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Paisagismo -
Hortas
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Sex, 12 de Junho de 2009 21:23 |
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Atualmente é comum as pessoas desejarem ter em suas casas um pequeno herbarium. É este o nome que se dá àquela pequena horta onde ao contrário de verduras e legumes, se cultiva ervas aromáticas e medicinais. Colher galhos de alecrim, folhas de sálvia ou orégano em seu herbário e utilizar as ervas frescas em suas receitas é realmente muito prazeroso. O mesmo se pode dizer de colher hortelãs ou guaco e fazer chás para adultos e crianças.


Os materiais utilizados para estes herbários vão desde granito bruto, até madeira ripada ou dormentes. Podem-se fazer herbários em residências, edifícios e mesmo em sacadas de apartamentos e em coberturas. Qualquer cantinho pode se transformar em um pequeno herbário. O importante é que o local receba pelo menos quatro horas de sol por dia, pois caso contrário, as ervas não irão se desenvolver ou não permanecerão saudáveis.


Os produtores têm colaborado para que estes herbários se tornem um local muito charmoso e tem desenvolvido variedades bastante interessantes, como a salsinha crespa, a hortelã, o orégano e a sálvia "variegatas", com folhas manchadas de creme; a sálvia com folhas roxas e o alecrim rasteiro, entre outras novidades.


Outro prazer que estes herbários proporcionam principalmente às crianças que moram em apartamentos, é a possibilidade de semear as ervas e vê-las germinar e crescer, para então colhê-las e se deliciarem com os seus mais diferentes sabores.
Heloiza Rodrigues - Paisagista |
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Última atualização em Sex, 12 de Junho de 2009 21:57 |