Atualmente é comum as pessoas desejarem ter em suas casas um pequeno herbarium. É este o nome que se dá àquela pequena horta onde ao contrário de verduras e legumes, se cultiva ervas aromáticas e medicinais. Colher galhos de alecrim, folhas de sálvia ou orégano em seu herbário e utilizar as ervas frescas em suas receitas é realmente muito prazeroso. O mesmo se pode dizer de colher hortelãs ou guaco e fazer chás para adultos e crianças.