A designer de exteriores e paisagista Claudia Canales cria ambiente despojado para os amantes da culinária de raiz

 Pensando naqueles que gostam de cozinhar com calma, em um ambiente despojado, reunindo os amigos e familiares, a designer de exteriores e paisagista Claudia Canales criou o espaço Jardim Gourmet para a edição deste ano da mostra Morar mais: o chique que cabe no bolso, uma homenagem à premiada chef Geraldine Miraglia. "O ambiente se destina aos apaixonados pela culinária de "raiz", na qual receitas simples tomam um ar sofisticado através de condimentos variados, frescos e ao alcance das mãos", explica Claudia. Seguindo estilo rústico e chique, o ambiente tem como diferencial a integração das especiarias ao espaço, e não apenas perto dele como de costume. "O diferencial é cozinhar no meio da natureza, do verde, poder sentir os aromas das ervas fresquinhas", completa a paisagista.

As ervas frescas tomam conta do ambiente. Dispostos em canteiros e vasos, os temperos variados dão o tom do Jardim Gourmet. Seguindo a tendência natural, o tampo da pia e uma mesa de apoio pequena foram decorados com mosaicos da Liz Panek, feitos com reaproveitamento de diversos materiais. O espaço é todo composto por materiais simples, que bem colocados adquirem personalidade. "O Jardim Gourmet é um lugar mágico, temperado com ervas e carinho, onde se pode cozinhar e prosear, prosear, prosear...", finaliza Claudia.