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Curitiba é uma cidade que vem crescendo muito nos últimos anos, principalmente nos quesitos cultura e lazer. Com seu clima frio, restaurantes e casas especializadas em vinhos ganham cada vez mais adeptos. De olho nesses consumidores exigentes e de paladar aguçado, o casal de empresários Patrycia Coelho e Sandro Ghignone abriu no final de 2010, uma franquia de uma das maiores importadoras de vinhos do país, a Grand Cru.

Para encarar o desafio de projetar um espaço totalmente diferente do que já era encontrado na cidade, foram contratadas as arquitetas Giuliana Soncin e Monica Belich Katz. As profissionais tinham nas mãos o desafio de dar vida a um espaço conceito, que deveria unir loja, espaço para eventos e o primeiro legítimo Wine Bar de Curitiba, pois no sentido real da palavra, eles se dedicam quase exclusivamente a estocagem e venda de vinhos da mais alta qualidade provenientes de todo o mundo.

Foi pensando em tudo isso que Giuliana e Mônica assinaram um projeto arrojado e único, seguindo a mesma linha do posicionamento desta nova casa.

O projeto procurou contemplar tons mais escuros e muita madeira no piso e nos móveis, o que além de elegância trouxe sobriedade e aconchego aos ambientes. Na parte da loja, cada espaço foi cuidadosamente planejado, pois os vinhos deveriam ficar separados por região e vinícolas e cada tipo deveria ter a luminosidade na quantidade e na cor certa, além da temperatura adequada para armazenamento. Os armários ganharam espaço para exposição e na parte de baixo muitos nichos para armazenar as garrafas e foram dispostos seguindo as linhas das paredes e de maneira a criar algumas ilhas, o que tornou possível um melhor aproveitamento de todo espaço.

O Wine Bar ficou ao lado da loja, dividindo um espaço que a princípio era único, mas que as arquitetas deveria torná-los diferentes e ao mesmo tempo integrá-los. Como a loja e o Wine Bar comunicam-se ao longo de todo o projeto, as profissionais utilizaram o mesmo piso e o mesmo acabamento em madeira para os dois ambientes. O Wine Bar recebeu mesas de centro com acabamento em madeira e poltronas que misturam texturas e estampas e dão o toque de leveza que faltava, sem falar que todas possuem assentos super confortáveis ​​para àqueles que desejarem ir e passarem uma tarde ou uma noite nesse lugar esplêndido. Um pequeno bar ao fundo dividi a área da cozinha do restante do ambiente. As luminárias em inox remetem à modernidade e limpeza. O Wine Bar ainda conta com um espaço externo, que comporta sofás, poltronas e banquetas o que torna o ambiente ainda mais versátil.

Ainda seguindo a linha do diferencial, a Grand Cru conta com duas salas planejadas para pequenas e médias reuniões, comportam entre 8 e 16 pessoas. As profissionais utilizaram o mesmo conceito do restante do espaço e buscaram dar privacidade e conforto, exigidos em espaços corporativos. As duas salas contam com equipamentos multimídias, cadeiras com acabamento em camurça em tons sóbrios e mesas e painéis em madeira, além de luminárias grandes e discretas, perfeitas para o objetivo das salas.

Vinho, como todos sabem é um grande exercício de temporada, especialmente em um sentido internacional, e com isso em mente a Grand Cru ainda oferecerá eventos com noites de degustação de vinhos e de amostragem de quase todos os países que representa.

Confira e delicie-se com tanta novidade!

Serviço:

Grand Cru Curitiba

Rua Pasteur, 90 – Batel

41 3044-0292

Imagens: Kelly Knevels