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Equipamento auxilia no aquecimento de pratos e xícaras, descongelamento e até fermentação de alimentos

A comida esfriou, assim que os convidados começaram a ser servir. Este é um inconveniente das baixas temperaturas do Sul do Brasil. Desenvolvido para regiões frias da Europa a gaveta térmica ou gaveta aquecida tem como principal finalidade pré aquecer louças e xícaras antes de servir o alimento acabando com esse problema. O mesmo pode ser usado para cafezinho ou chá.
O equipamento pode ser utilizado para fermentar pães e bolos, e descongelar alimentos. Outra finalidade muito prática é manter até quatro pratos prontos pré aquecidos em temperatura regulável de 30ºC a 75ºC, local ideal para reservar filés, molhos e quitutes.
A Gaveta Térmica da italiana Smeg oferece precisão no ajuste e distribuição da temperatura na cavidade da gaveta. Com acabamento em aço inox e vidro "supersilver" a peça possui capacidade para 37 litros, fundo anti-derrapante removível para limpeza e comandos "touch control". A novidade pode ser encontrada na EXS Eletrodomésticos, em Porto Alegre no show room localizado na Avenida Nova York, 499 e em Curitiba na Avenida Vicente Machado, 2000.